Producteur d'olives de Nyons au coeur d'une vallée privée dans le parc des Baronnies Provençales, au pied nord du Mont Ventoux, aire géographique où s'épanouissent nos oliviers de variété tanche.
De cette variété nait l'olive de Nyons qui bénéficie d'une grande réputation due à sa saveur unique.
Notre production est issue de vergers ancestraux isolés au milieu des bois, profitants d'une tranquillité sans faille. Ici, une attention particulière est attachée à travailler de manière artisanale dans un soucis de qualité maximale.