Domaine du Catié

Ventes à la ferme

Sud de France

81240 Le Rialet, France

07 60 80 23 33
cyril.berry@domaine-du-catie.fr
Salaison 100% MangalicaViande fraîche cochons de 12 moisDomaine chapuySalaisonVerrineSalaison "Alliance avec une autre viande"Boucherie/Charcuterie
Domaine du Catié

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Salaison 100% Mangalica (10)

Barde de lard salée et séchée - 600g
Barde de lard salée et séchée - 600g

10,80 € TTC / unité

18,00 € TTC / kg

Coppa - 100g
Coppa - 100g

9,00 € TTC / unité

90,00 € TTC / kg

Foie séché 100g - 100g
Foie séché 100g - 100g

3,00 € TTC / unité

Jambon 24 mois - 100g
Jambon 24 mois - 100g

12,00 € TTC / unité

120,00 € TTC / kg

Lomo - 100g
Lomo - 100g

8,00 € TTC / unité

80,00 € TTC / kg

Saucisse sèche - 200g
Saucisse sèche - 200g

8,60 € TTC / unité

43,00 € TTC / kg

Saucisson de Porc Mangalica "la Grume du Catié" sans nitrite - 165g
Saucisson de Porc Mangalica "la Grume du Catié" sans nitrite - 165g

9,73 € TTC / unité

59,00 € TTC / kg

Soubressade - 250g
Soubressade - 250g

9,75 € TTC / unité

39,00 € TTC / kg

Ventrêche roulée pancetta - 200g
Ventrêche roulée pancetta - 200g

6,00 € TTC / unité

30,00 € TTC / kg

Ventrêche salée séchée - 200g
Ventrêche salée séchée - 200g

5,60 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

Viande fraîche cochons de 12 mois (15)

Carré arrière côtes prédécoupées - 1kg
Carré arrière côtes prédécoupées - 1kg

25,00 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Cervelle
Cervelle

1,00 € TTC / unité

Chair à saucisse - 300g
Chair à saucisse - 300g

6,90 € TTC / unité

23,00 € TTC / kg

Épaule avec échine tranchée - 500g
Épaule avec échine tranchée - 500g

12,50 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Foie - 150g
Foie - 150g

2,25 € TTC / unité

15,00 € TTC / kg

Gigot entier - 3,5kg
Gigot entier - 3,5kg

98,00 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

Gigot tranché - 500g
Gigot tranché - 500g

14,00 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

Petites côtelettes - 600g
Petites côtelettes - 600g

15,00 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Rôti ficelé paré de couenne - 1kg
Rôti ficelé paré de couenne - 1kg

34,00 € TTC / unité

34,00 € TTC / kg

Rôti ficelé paré de couenne - 1,5kg
Rôti ficelé paré de couenne - 1,5kg

51,00 € TTC / unité

34,00 € TTC / kg

Rôti ficelé paré de couenne - 2kg
Rôti ficelé paré de couenne - 2kg

68,00 € TTC / unité

34,00 € TTC / kg

Rôti ficelé paré de couenne - 500g
Rôti ficelé paré de couenne - 500g

17,00 € TTC / unité

34,00 € TTC / kg

Saucisse fraîche - 500g
Saucisse fraîche - 500g

12,50 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Sauté du catié - 300g
Sauté du catié - 300g

6,90 € TTC / unité

23,00 € TTC / kg

Steak haché assaisonné 2x125g - 250g
Steak haché assaisonné 2x125g - 250g

6,25 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Domaine chapuy (3)

Champagne brut blanc de blancs grand cru - 0,75l
Champagne brut blanc de blancs grand cru - 0,75l

29,00 € TTC / unité

Champagne brut rosé - 0,75l
Champagne brut rosé - 0,75l

29,00 € TTC / unité

Champagne extra brut blanc de blancs grand cru - 0,75l
Champagne extra brut blanc de blancs grand cru - 0,75l

29,00 € TTC / unité

Salaison (1)

Chorizo - 300g
Chorizo - 300g

14,70 € TTC / unité

49,00 € TTC / kg

Verrine (11)

Coffret gourmand
Coffret gourmand

22,00 € TTC / unité

Graisse fine - 180g
Graisse fine - 180g

3,00 € TTC / unité

Rupture de stock
Mousse de foie - 100g
Mousse de foie - 100g

3,00 € TTC / unité

Pâté de tête aux bourgeons de Douglas
Pâté de tête aux bourgeons de Douglas
Pâté de tête aux bourgeons de Douglas
Pâté de tête aux bourgeons de Douglas
Pâté de tête du Rialet, au foin fleuri du Rialet.
Pâté de tête du Rialet, au foin fleuri du Rialet.
Rupture de stock
Pâté de tête façon Lou Gran Païr, nature
Pâté de tête façon Lou Gran Païr, nature
Rupture de stock
Saucisse coktails - 200g
Saucisse coktails - 200g

9,00 € TTC / unité

Saucisse confites - 750g
Saucisse confites - 750g

22,00 € TTC / unité

Terrine du Haut Languedoc.
Terrine du Haut Languedoc.
Terrine Nature
Terrine Nature

Salaison "Alliance avec une autre viande" (3)

Saucisson "bœuf cochon" - 165g
Saucisson "bœuf cochon" - 165g

8,74 € TTC / unité

53,00 € TTC / kg

Saucisson Mixte - 165g
Saucisson Mixte - 165g

7,26 € TTC / unité

44,00 € TTC / kg

Saucisson à l'ail noir - 165g
Saucisson à l'ail noir - 165g

9,24 € TTC / unité

56,00 € TTC / kg

Boucherie/Charcuterie (2)

Epaule entière 3kg - 3000g
Epaule entière 3kg - 3000g

75,00 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Cuissot os coulé porc Mangalica élevé 12 mois : 3,7kg - 3700g
Cuissot os coulé porc Mangalica élevé 12 mois : 3,7kg - 3700g

103,60 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

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