Le DOMAINE FONTANEL, situé à TAUTAVEL, sur les contreforts des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées, s’étend sur 30 hectares, dont 24 en vignes.

La production est axée sur des vins de qualité avec des méthodes culturales respectueuses de l’environnement : traitements raisonnés, labours, biocontrole… Les rendements sont très faibles, souvent moins de 30 hectolitres par hectare, donnant des vins concentrés avec un bel équilibre.

Les vins sont vinifiés de façon traditionnelle, en raisonnant les apports. Depuis 1864, six générations de vignerons se sont attachées à perpétuer l’ancestrale vocation agricole de cette petite région du Nord de la Catalogne et à tirer le meilleur parti d’un terroir prédestiné. En 1989, Pierre et Marie-Claude Fontaneil ont crée le DOMAINE FONTANEL, fruit du rapprochement de leurs deux familles. Depuis 1989, ces vins sont reconnus dans des revues spécialisées en France, à l’étranger et dans de nombreux concours nationaux.  Fin 2016, nous, Elodie et Matthieu Collet, avons pris leur suite, en collaboration par Pierre pour la première année. Vous continuerez à trouver les cuvées qui font l’identité du Domaine.

Le Guide Hachette 2019 nous a élus Vignerons de l'année pour le Roussillon. 

La réflexion permanente sur les soins que nous portons aux vignes et respect de la biodiversité est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).  

!! Le nombre de bouteilles commandées doit être un multiple de 6.