Viande de porc au détail - Découvrez mes produits et passez commande en ligne

Viande de porc au détail

Trouzilit, Tréglonou, France

earlenezrouz@gmail.com

Boucherie/Charcuterie Autre Produits de la ruche Boissons Produits transformés Boulangerie/Patisserie Cosmétique et bien-être Bocaux

Viande de porc au détail

Nous élevons 30 vaches limousine et la suite soit environ 120 bovin ainsi qu'une centaine de porc par an. La ferme d'Enez Rouz s'étend sur 90 hectares. Pour les porcs, leurs alimentation est de moitié issus de notre ferme (orge) et complétée avec un aliment au graines de lin. Ils sont élevés sur paille où ils profitent pleinement pour y jouer ou encore se cacher.

Chaque mois nous commercialisons deux boeufs ou génisses ainsi que 8 porcs. La viande est présentée sous forme de colis ou au détail emballé sous vide. Nous proposons aussi des terrines et plats préparés en bocaux.

Quelques précisions avant de commander :

L'abattage se fait à l'abattoir de Lesneven petit abattoir intercommunal et la découpe dans notre laboratoire.
Nous sommes des petits producteurs, des produits sont donc en quantité limitée (comme le filet mignon, il n’y en a que 2 par cochon) ou indisponible d'une semaine sur l'autre.
Les produits sont conditionnés sous vide avec une durée de conservation de 2 semaines à partir de la date d'emballage

Une fois votre commande passée, nous vérifions la disponibilité des produits, cela peut prendre quelques jours.

Vous recevez ensuite un e-mail de confirmation avec toutes les indications pour le retrait, le paiement, etc. Si vous avez des questions n'hésitez pas à nous contacter directement à earlenezrouz@gmail.com

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Boucherie/Charcuterie (57)

Carré de porc - 1,2kg

Carré de porc - 1,2kg

Poids variable

11,88 € TTC / unité

9,90 € TTC / kg

Côtes de porc x 2 - 400g

Côtes de porc x 2 - 400g

Poids variable

4,36 € TTC / unité

10,90 € TTC / kg

Côtes de porc échine x 2 - 400g

Côtes de porc échine x 2 - 400g

Poids variable

4,36 € TTC / unité

10,90 € TTC / kg

Sauté de porc - 500g

Sauté de porc - 500g

Poids variable

5,25 € TTC / unité

10,50 € TTC / kg

Sauté de porc curry coco - 500g

Sauté de porc curry coco - 500g

Poids variable

6,45 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Sauté de porc crème girolles - 500g

Sauté de porc crème girolles - 500g

Poids variable

6,45 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Sauté de porc dijonnais x 500g - 500g

Sauté de porc dijonnais x 500g - 500g

Poids variable

6,45 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Escalope de porc x 2 - 250g

Escalope de porc x 2 - 250g

Poids variable

2,73 € TTC / unité

10,90 € TTC / kg

Escalope de porc à l'indienne x2 - 250g

Escalope de porc à l'indienne x2 - 250g

Poids variable

3,13 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

Escalope de porc crème girolles x2 - 250g

Escalope de porc crème girolles x2 - 250g

Poids variable

3,23 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Jarret de porc - 1000g

Jarret de porc - 1000g

Poids variable

9,50 € TTC / unité

9,50 € TTC / kg

Jarret de porc saumuré - 1kg

Jarret de porc saumuré - 1kg

Poids variable

9,90 € TTC / unité

9,90 € TTC / kg

Rouelle - 1000g

Rouelle - 1000g

Poids variable

9,90 € TTC / unité

9,90 € TTC / kg

Rouelle à la Dijonaise - 1000g

Rouelle à la Dijonaise - 1000g

Poids variable

11,90 € TTC / unité

11,90 € TTC / kg

Poitrine - 800g

Poitrine - 800g

Poids variable

7,60 € TTC / unité

9,50 € TTC / kg

Lard tranché x 2 - 300g

Lard tranché x 2 - 300g

Poids variable

3,00 € TTC / unité

10,00 € TTC / kg

Lard salé - 800g

Lard salé - 800g

Poids variable

8,40 € TTC / unité

10,50 € TTC / kg

Lard fumé - 800g

Lard fumé - 800g

Poids variable

9,52 € TTC / unité

11,90 € TTC / kg

Palette de porc - 900g

Palette de porc - 900g

Poids variable

8,55 € TTC / unité

9,50 € TTC / kg

Rôti de porc ( environ 500 g) - 500g

Rôti de porc ( environ 500 g) - 500g

Poids variable

5,45 € TTC / unité

10,90 € TTC / kg

Rôti de porc ( environ 800 g) - 800g

Rôti de porc ( environ 800 g) - 800g

Poids variable

8,72 € TTC / unité

10,90 € TTC / kg

Rôti de porc ( environ 1 kg) - 1000g

Rôti de porc ( environ 1 kg) - 1000g

Poids variable

10,90 € TTC / unité

10,90 € TTC / kg

Chipolatas x 6 - 450g

Chipolatas x 6 - 450g

Poids variable

5,85 € TTC / unité

13,00 € TTC / kg

Chipolatas aux herbes x6 - 450g

Chipolatas aux herbes x6 - 450g

Poids variable

6,08 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Merguez de porc x6 - 450g

Merguez de porc x6 - 450g

Poids variable

6,08 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Chipolatas curry x6 - 450g

Chipolatas curry x6 - 450g

Poids variable

6,08 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Chipolatas Basque x6 - 450g

Chipolatas Basque x6 - 450g

Poids variable

6,08 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Chipolatas au bleu x6 - 450g

Chipolatas au bleu x6 - 450g

Poids variable

6,30 € TTC / unité

14,00 € TTC / kg

Saucisse de Toulouse x 2 - 300g

Saucisse de Toulouse x 2 - 300g

Poids variable

3,90 € TTC / unité

13,00 € TTC / kg

Saucisse de Toulouse x 4 - 600g

Saucisse de Toulouse x 4 - 600g

Poids variable

7,80 € TTC / unité

13,00 € TTC / kg

Saucisse de Toulouse fumées x2 - 250g

Saucisse de Toulouse fumées x2 - 250g

Poids variable

3,73 € TTC / unité

14,90 € TTC / kg

Saucisse de Toulouse fumées x4 - 500g

Saucisse de Toulouse fumées x4 - 500g

Poids variable

7,45 € TTC / unité

14,90 € TTC / kg

Saucisses Paysanne x 2 - 300g

Saucisses Paysanne x 2 - 300g

Poids variable

4,17 € TTC / unité

13,90 € TTC / kg

Saucisses Paysanne x 4 - 600g

Saucisses Paysanne x 4 - 600g

Poids variable

8,34 € TTC / unité

13,90 € TTC / kg

Côtes de porc marinade texane x 2 - 450g

Côtes de porc marinade texane x 2 - 450g

Poids variable

6,08 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Côtes de porc échine marinade texane x 2 - 400g

Côtes de porc échine marinade texane x 2 - 400g

Poids variable

5,40 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Côtes de porc marinade indienne x 2 - 400g

Côtes de porc marinade indienne x 2 - 400g

Poids variable

5,40 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Côtes de porc échine marinade indienne x 2 - 400g

Côtes de porc échine marinade indienne x 2 - 400g

Poids variable

5,40 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Lard tranché texane x 2 - 300g

Lard tranché texane x 2 - 300g

Poids variable

4,05 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Lard tranché à l'indienne x2 - 300g

Lard tranché à l'indienne x2 - 300g

Poids variable

4,05 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Chair à merguez - 500g

Chair à merguez - 500g

Poids variable

5,00 € TTC / unité

10,00 € TTC / kg

Chair à saucisses - 500g

Chair à saucisses - 500g

Poids variable

5,00 € TTC / unité

10,00 € TTC / kg

Chair à saucisses au curry - 500g

Chair à saucisses au curry - 500g

Poids variable

5,00 € TTC / unité

10,00 € TTC / kg

Chair à saucisses aux herbes - 500g

Chair à saucisses aux herbes - 500g

Poids variable

5,00 € TTC / unité

10,00 € TTC / kg

Chair à saucisses Basque - 500g

Chair à saucisses Basque - 500g

Poids variable

5,00 € TTC / unité

10,00 € TTC / kg

Crépinettes x 2 - 300g

Crépinettes x 2 - 300g

Poids variable

4,05 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Pavé gourmand x2 - 300g

Pavé gourmand x2 - 300g

Poids variable

5,07 € TTC / unité

16,90 € TTC / kg

Haché de porc savoyard x2 - 400g

Haché de porc savoyard x2 - 400g

Poids variable

6,76 € TTC / unité

16,90 € TTC / kg

Roti savoyard - 500g

Roti savoyard - 500g

Poids variable

7,45 € TTC / unité

14,90 € TTC / kg

Roti maitre d'hotel - 500g

Roti maitre d'hotel - 500g

Poids variable

7,45 € TTC / unité

14,90 € TTC / kg

Saucisson à l'ail (demi) - 300g

Saucisson à l'ail (demi) - 300g

Poids variable

5,07 € TTC / unité

16,90 € TTC / kg

Paté de campagne 250g - 250g

Paté de campagne 250g - 250g

Poids variable

3,73 € TTC / unité

14,90 € TTC / kg

Saucisson à l'ail - 400g

Saucisson à l'ail - 400g

Poids variable

6,36 € TTC / unité

15,90 € TTC / kg

Colis barbecue 5kg

Colis barbecue 5kg

62,50 € TTC / unité

Colis de porc 1/8 environ 10 kg - 10kg

Colis de porc 1/8 environ 10 kg - 10kg

Poids variable

95,00 € TTC / unité

9,50 € TTC / kg

Colis de porc 1/4 environ 20 kg - 20kg

Colis de porc 1/4 environ 20 kg - 20kg

Poids variable

180,00 € TTC / unité

9,00 € TTC / kg

Lots de Terrines 3x190g Campagne, Espelette et Rillette

Lots de Terrines 3x190g Campagne, Espelette et Rillette

15,00 € TTC / unité

Autre (9)

Nouveau !

Location brasero pour un week-end

Location brasero pour un week-end

150,00 € TTC / unité

Nouveau !

location du brasero 1 journée

location du brasero 1 journée

80,00 € TTC / unité

Chips au sel de l'île de Ré 150g - 150g

Chips au sel de l'île de Ré 150g - 150g

3,20 € TTC / unité

Chips ondulées à la fleur de sel 150g - 150g

Chips ondulées à la fleur de sel 150g - 150g

3,20 € TTC / unité

Chips à l'ail des ours 125g - 125g

Chips à l'ail des ours 125g - 125g

3,20 € TTC / unité

Granola Choco Coco 500g

Granola Choco Coco 500g

9,00 € TTC / unité

Granola original 500g

Granola original 500g

9,00 € TTC / unité

Planche à decouper

Planche à decouper

25,00 € TTC / unité

Petite planche à découper

Petite planche à découper

15,00 € TTC / unité

Produits de la ruche (4)

Miel de Fleurs 500g

Miel de Fleurs 500g

9,00 € TTC / unité

Miel de Printemps 500 g

Miel de Printemps 500 g

9,00 € TTC / unité

Miel de fleurs 250g

Miel de fleurs 250g

5,50 € TTC / unité

Miel de Printemps 250g

Miel de Printemps 250g

5,50 € TTC / unité

Boissons (7)

Cidre fermier Brut Bio 75 cl

Cidre fermier Brut Bio 75 cl

6,00 € TTC / unité

Jus de pommes Fermier Bio 1L

Jus de pommes Fermier Bio 1L

4,20 € TTC / unité

Bière Ambrée Ti Chope 75 cl

Bière Ambrée Ti Chope 75 cl

6,00 € TTC / unité

Bières blonde TI Chope 75 cl

Bières blonde TI Chope 75 cl

6,00 € TTC / unité

Vin rouge Chiroubles La Cadole

Vin rouge Chiroubles La Cadole

9,50 € TTC / unité

Vin rouge Morgon du lys 75cl

Vin rouge Morgon du lys 75cl

9,90 € TTC / unité

Vin rosé - Rosé de Loire

Vin rosé - Rosé de Loire

8,50 € TTC / unité

Produits transformés (21)

Fusilli 250g

Fusilli 250g

3,00 € TTC / unité

Tagliatelle au blé tendre 200g

Tagliatelle au blé tendre 200g

3,50 € TTC / unité

Conchiglie à la laitue de mer 250g

Conchiglie à la laitue de mer 250g

3,50 € TTC / unité

Pipe Rigate 250g

Pipe Rigate 250g

3,00 € TTC / unité

Fusilli au blé noir 250g

Fusilli au blé noir 250g

3,50 € TTC / unité

Fusilli oignon de Roscoff 250g

Fusilli oignon de Roscoff 250g

3,50 € TTC / unité

Préparation cookies aux pépites de chocolat 320g

Préparation cookies aux pépites de chocolat 320g

4,50 € TTC / unité

Préparation pour Brownie au chocolat 375g

Préparation pour Brownie au chocolat 375g

5,50 € TTC / unité

Huile de Colza 500ml

Huile de Colza 500ml

5,00 € TTC / unité

Huile de Tournesol 500 ml

Huile de Tournesol 500 ml

5,00 € TTC / unité

Confiture de Mûre 200g

Confiture de Mûre 200g

5,50 € TTC / unité

Confiture de Fraise 200g

Confiture de Fraise 200g

5,50 € TTC / unité

Pâte à tartiner caramel 200g

Pâte à tartiner caramel 200g

7,00 € TTC / unité

Pâte à tartiner choco délice 200g

Pâte à tartiner choco délice 200g

7,00 € TTC / unité

Tablette de chocolat blanc nature 80g

Tablette de chocolat blanc nature 80g

4,50 € TTC / unité

Tablette de chocolat blanc riz soufflé 80g

Tablette de chocolat blanc riz soufflé 80g

4,50 € TTC / unité

Tablette de chocolat lait nature 80g

Tablette de chocolat lait nature 80g

4,50 € TTC / unité

Tablette de chocolat lait noisette 80g

Tablette de chocolat lait noisette 80g

4,50 € TTC / unité

Tablette de chocolat noir nature 80g

Tablette de chocolat noir nature 80g

4,50 € TTC / unité

Préparation carrot cake 350g

Préparation carrot cake 350g

6,00 € TTC / unité

Préparation cookies sarrasin aux pépites de chocolat 320g

Préparation cookies sarrasin aux pépites de chocolat 320g

5,00 € TTC / unité

Boulangerie/Patisserie (2)

Farine de blé noir 500g

Farine de blé noir 500g

3,50 € TTC / unité

Farine T80 1kg

Farine T80 1kg

3,50 € TTC / unité

Cosmétique et bien-être (1)

Savon au lait de vache 100g

Savon au lait de vache 100g

8,50 € TTC / unité

Bocaux (11)

Terrine de porc au piment d'espelette190g

Terrine de porc au piment d'espelette190g

5,00 € TTC / unité

paté de campagne 190g

paté de campagne 190g

5,00 € TTC / unité

rillettes de porc 190g

rillettes de porc 190g

5,00 € TTC / unité

Terrine de boeuf aux poivres vert 190g

Terrine de boeuf aux poivres vert 190g

5,90 € TTC / unité

Boeuf bourguignon 600g

Boeuf bourguignon 600g

11,50 € TTC / unité

Saucisses aux haricots cocos 600g

Saucisses aux haricots cocos 600g

8,50 € TTC / unité

Boeuf à la biere des abers 600g

Boeuf à la biere des abers 600g

11,50 € TTC / unité

Rougail saucisses 600g

Rougail saucisses 600g

8,00 € TTC / unité

Porc au caramel 600g

Porc au caramel 600g

8,00 € TTC / unité

Boeuf bolognaise 350g

Boeuf bolognaise 350g

6,00 € TTC / unité

Sauté de porc marengo 600g

Sauté de porc marengo 600g

8,00 € TTC / unité

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samedi 05 juillet (14h00 - 17h00)

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