Les Capucines
Depuis janvier 2024 je sème, arrose, plante, cueille, sèche, transforme, enflaconne, étiquette et vends les plantes aromatiques et médicinales que je cultive sur une parcelle de 1200m² à Gaillac. L'autre partie de mes récoltes est cueillie sauvagement sur des sites préservés entre Tarn et Ariège.
J'ai créé 3 gammes de produits :
• La première est aromatique pour la cuisine, elle s'apparente à de l'épicerie fine.
• La seconde est médicinale, elle accompagne la vitalité des corps.
• La troisième s'articule autour du plaisir à prendre un temps avec soi.
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Épicerie fine (12)
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