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LA FERME DU PARC - REBREYEND

Agriculture Biologique

La Festinière, 38119 Pierre-Châtel, France,

Boucherie/Charcuterie Boeuf Veau Farine Porc Boulangerie/Patisserie Oeufs

Nous produisons depuis plus de 20 ans de la viande de boeuf en agriculture biologique. Depuis quelques années maintenant, nous vendons également de la farine issue de nos cultures de blé.

A votre disposition également au magasin :

- du pain semi-complet bio de la ferme de Sainte Luce

- des oeufs bio de la ferme des Vents (Pierre Chatel)

- de l'huile d'olive bio de Nyons

- de la viande de porc, non bio (tous les 15j sur commande)

Boucherie/Charcuterie (5)

Pied de veau

0,00 € TTC / unité

Os à Moelle

0,00 € TTC / unité

Viande pour chiens

1,00 € TTC / kg

Pièce à griller

25,80 € TTC / kg

Graisse de boeuf

0,00 € TTC / unité

Boeuf (48)

Pot au feu : poitrine, plat de côte, flanchet (sans os)

12,00 € TTC / kg

Pot au feu dans le jarret (sans os)

14,50 € TTC / kg

Braisé (paleron, jumeau, basses côtes)

16,20 € TTC / kg

Bourguignon

14,60 € TTC / kg

Steaks : Aiguillette baronne - 300g

Poids variable

6,90 € TTC / unité

23,00 € TTC / kg

Onglet - 300g

Poids variable

7,74 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Hampe - 250g

Poids variable

5,63 € TTC / unité

22,50 € TTC / kg

Entrecôte - 250g

Poids variable

6,45 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Pavés de filet de rumsteak - 300g

Poids variable

8,10 € TTC / unité

27,00 € TTC / kg

Steaks pour pierrade

22,00 € TTC / kg

Paleron à griller - 300g

Poids variable

5,70 € TTC / unité

19,00 € TTC / kg

Côtes (sans os)

25,80 € TTC / kg

Rosbeef (tende de tranche, rumsteak)

25,80 € TTC / kg

Viande pour fondue (poire, rond de Paris, surprise,...)

25,80 € TTC / kg

Steaks de filet - 300g

Poids variable

10,80 € TTC / unité

36,00 € TTC / kg

Merguez pur bœuf - 500g

Poids variable

7,75 € TTC / unité

15,50 € TTC / kg

Viande hachée

15,00 € TTC / kg

Steaks hachés - 150g

Poids variable

2,40 € TTC / unité

16,00 € TTC / kg

Rognons de boeuf

6,00 € TTC / kg

Foie de Boeuf

10,00 € TTC / kg

Queue - 1kg

Poids variable

9,00 € TTC / unité

9,00 € TTC / kg

Colis de Boeuf complet environ 8 kg (~136 €) - 8kg

Poids variable

136,00 € TTC / unité

17,00 € TTC / kg

Colis de Boeuf "Saucisses/Merguez" 8 kg (~139€) - 8kg

Poids variable

139,20 € TTC / unité

17,40 € TTC / kg

Colis de Boeuf à griller environ 4 kg (~95€) - 4kg

Poids variable

95,20 € TTC / unité

23,80 € TTC / kg

Saucisses pur bœuf - 500g

Poids variable

7,75 € TTC / unité

15,50 € TTC / kg

Steaks : Surprise - 300g

Poids variable

7,74 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Filet

36,00 € TTC / kg

Steaks : Rumsteak - 300g

Poids variable

7,74 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Steaks : Macreuse - 300g

Poids variable

6,90 € TTC / unité

23,00 € TTC / kg

Steaks : Bavette d'Aloyau - 300g

Poids variable

7,74 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Steaks : Merlan - 300g

Poids variable

7,74 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Steaks : Rond de gîte - 300g

Poids variable

6,00 € TTC / unité

20,00 € TTC / kg

Steaks : Bavette de Flanchet - 300g

Poids variable

6,00 € TTC / unité

20,00 € TTC / kg

Tende de tranche à griller

25,80 € TTC / kg

Noix d'entrecôte - 250g

Poids variable

6,45 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Faux-filet - 400g

Poids variable

10,32 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Araignée - 300g

Poids variable

7,74 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Basse-côte à griller

19,00 € TTC / kg

Coeur de boeuf

6,00 € TTC / kg

Steaks : Tende de tranche - 300g

Poids variable

7,35 € TTC / unité

24,50 € TTC / kg

Steaks : Plat de tranche - 300g

Poids variable

7,35 € TTC / unité

24,50 € TTC / kg

Steaks : Gite Noix - 300g

Poids variable

6,00 € TTC / unité

20,00 € TTC / kg

Steaks : Rond de Paris - 300g

Poids variable

7,74 € TTC / unité

25,80 € TTC / kg

Saucisses aux herbes pur bœuf - 500g

Poids variable

7,75 € TTC / unité

15,50 € TTC / kg

Joue - 500g

Poids variable

6,50 € TTC / unité

13,00 € TTC / kg

Langue - 1kg

Poids variable

12,50 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

Viande séchée - 5g

Poids variable

0,20 € TTC / unité

40,00 € TTC / kg

Saucisson à cuire - 1kg

Poids variable

15,50 € TTC / unité

15,50 € TTC / kg

Veau (16)

Côtes de Veau - 250g

Poids variable

6,38 € TTC / unité

25,50 € TTC / kg

Rôti dans le Collier

18,00 € TTC / kg

Rôti dans l'épaule

22,00 € TTC / kg

Rôti Quasi ou Noix

25,00 € TTC / kg

Blanquette (sans os)

16,80 € TTC / kg

Osso bucco, jarret

17,00 € TTC / kg

Saucisses de veau - 500g

Poids variable

9,00 € TTC / unité

18,00 € TTC / kg

Filet de veau entier

31,00 € TTC / kg

Tête de veau

11,50 € TTC / kg

Rognons de veau

10,00 € TTC / kg

Cœur de veau

7,50 € TTC / kg

Ris

27,00 € TTC / kg

Colis de Veau complet environ 8 kg (~144€) - 8kg

Poids variable

144,00 € TTC / unité

18,00 € TTC / kg

Colis de Veau à griller environ 4 kg (~92€) - 4kg

Poids variable

92,00 € TTC / unité

23,00 € TTC / kg

Escalopes de Veau - 250g

Poids variable

6,38 € TTC / unité

25,50 € TTC / kg

Foie de Veau - 250g

Poids variable

6,25 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Farine (6)

Farine de Blé T65 (sac de 10kg)

17,00 € TTC / unité

Farine de Blé T65 (sac de 5 kg)

9,00 € TTC / unité

Farine de Blé T65 (sac de 25kg)

38,75 € TTC / unité

Farine de Blé T80 (sac de 10kg)

16,00 € TTC / unité

Farine de Blé T80 (sac de 5kg)

8,50 € TTC / unité

Farine de Blé T80 (sac de 25kg)

36,25 € TTC / unité

Porc (48)

Andouille

8,50 € TTC / kg

Aspic œufs jambon

1,50 € TTC / unité

Aspic mousse de foie

2,10 € TTC / unité

Bacon

18,90 € TTC / kg

Boudin blanc aux champignons - 150g

Poids variable

2,40 € TTC / unité

16,00 € TTC / kg

Cervelas

9,90 € TTC / kg

Chair à saucisse

9,50 € TTC / kg

Farce à tomate

9,50 € TTC / kg

Fromage de tête

8,50 € TTC / kg

Galantine

15,90 € TTC / kg

Jambon blanc

16,90 € TTC / kg

Jésus

18,50 € TTC / kg

Mousse de foie

9,90 € TTC / kg

Mousse de foie aux champignons

10,90 € TTC / kg

Pâté de campagne

10,50 € TTC / kg

Pâté de campagne aux noisettes et champignons

10,50 € TTC / kg

Pâté en portion

2,90 € TTC / unité

Poitrine roulée

8,50 € TTC / kg

Tête roulée

7,50 € TTC / kg

Saucisson sec

20,90 € TTC / kg

Saucisses sèches

12,50 € TTC / kg

Saucisses sèches aux noisettes

15,90 € TTC / kg

Saucisses sèches aux noix

15,90 € TTC / kg

Côtes

10,90 € TTC / kg

Cotty cuit

11,90 € TTC / kg

Cotty salé

8,90 € TTC / kg

Filet mignon

17,90 € TTC / kg

Jarret cuit

8,90 € TTC / kg

Jarret salé

8,90 € TTC / kg

Pied cuit

1,50 € TTC / unité

Poitrine fumée

14,90 € TTC / kg

Poitrine salée

11,90 € TTC / kg

Rôti échine

11,90 € TTC / kg

Rôti épaule

11,90 € TTC / kg

Rouelle

11,90 € TTC / kg

Sauté de porc

12,90 € TTC / kg

Boudin blanc nature - 150g

Poids variable

2,23 € TTC / unité

14,90 € TTC / kg

Boudin noir - 150g

Poids variable

1,94 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Diots - 120g

Poids variable

1,55 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Diots fumés - 120g

Poids variable

1,79 € TTC / unité

14,90 € TTC / kg

Escalope - 130g

Poids variable

1,68 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Godiveaux - 83,5g

Poids variable

1,08 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Godiveaux aux herbes - 83,5g

Poids variable

1,08 € TTC / unité

12,90 € TTC / kg

Grillades - 190g

Poids variable

2,07 € TTC / unité

10,90 € TTC / kg

Pâté croute au foie gras - 120g

Poids variable

2,40 € TTC / unité

20,00 € TTC / kg

Pâté croute cocktail - 10g

Poids variable

0,17 € TTC / unité

16,50 € TTC / kg

Pâté croute nature - 120g

Poids variable

2,15 € TTC / unité

17,90 € TTC / kg

Côtes - 190g

Poids variable

2,07 € TTC / unité

10,90 € TTC / kg

Boulangerie/Patisserie (1)

Pain de Ste Luce

5,80 € TTC / unité

Oeufs (1)

Œufs bio

0,47 € TTC / unité

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