Le potager de Dantonnière

555 Chemin des Croix, 38260 Mottier, France

Le potager de Dantonnière

Verger-maraîcher en agriculture biologique

Verger-maraîcher installé sur les coteaux du bois des Combes au Mottier, le Potager de Dantonnière s’inspire des principes de la permaculture et de l’agroforesterie en intégrant des haies fruitières palissées diversifiées dans le paysage maraîcher. La pratique du MSV (Maraîchage sol vivant) permet le travail des planches de cultures à la main et de mettre en place des associations légumières variées. Le tout sans aucun travail du sol.

Julien s’est installé sur prairie naturelle en avril 2020 sur un peu plus d’un hectare.

Plusieurs actions sont menées en faveur de la biodiversité :

Pratique du MSV (aucun travail du sol préservant la microfaune et la vie microbienne)
Mise en place de tas de bois, foin, paille répartis aléatoirement sur l’ensemble du jardin pour créer des abris pour la faune auxiliaire
Maintien de haies arbustives et arborées diversifiées
Création de trognes sur jeunes individus d’érable champêtre, frêne commun et noisetier
Création d’une mare de 30 m² au contact avec la hêtraie-chênaie-châtaigneraie
Pose de gîtes à chauve-souris et nichoirs à passereaux et effraie des clochers
Maintien de bandes enherbées entre les arbres fruitiers et de patchs de prairies

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Fruits/Légumes (25)

AB
Carotte
Carotte

3,10 € TTC / kg

AB
Courge Futsu black - 1,2kg
Courge Futsu black - 1,2kg
Poids variable
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3,60 € TTC / unité

3,00 € TTC / kg

Courgette À L'Indienne - 0,4kg
Courgette À L'Indienne - 0,4kg

6,00 € TTC / unité

AB
Ail
Ail

11,00 € TTC / kg

AB
Aubergine
Aubergine

4,50 € TTC / kg

AB
Chou vert frisé - 0,8kg
Chou vert frisé - 0,8kg
Poids variable
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2,40 € TTC / unité

3,00 € TTC / kg

AB
Courge Blue Ballet - 1,75kg
Courge Blue Ballet - 1,75kg
Poids variable
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5,25 € TTC / unité

3,00 € TTC / kg

AB
Courge Butternut - 1,5kg
Courge Butternut - 1,5kg
Poids variable
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4,50 € TTC / unité

3,00 € TTC / kg

AB
Courge Marina di Chioggia (part prédécoupée) - 2kg
Courge Marina di Chioggia (part prédécoupée) - 2kg
Poids variable
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6,00 € TTC / unité

3,00 € TTC / kg

AB
Céleri-Rave - 0,4kg
Céleri-Rave - 0,4kg
Poids variable
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3,40 € TTC / unité

AB
Oignon
Oignon

3,50 € TTC / kg

AB
Pak Choï, Pe-Tsaï - 0,8kg
Pak Choï, Pe-Tsaï - 0,8kg
Poids variable
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3,50 € TTC / unité

AB
Panier de légumes (GRAND)
Panier de légumes (GRAND)

18,00 € TTC / unité

AB
Panier de légumes (MOYEN)
Panier de légumes (MOYEN)

13,00 € TTC / unité

AB
Panier de légumes (PETIT)
Panier de légumes (PETIT)

10,00 € TTC / unité

AB
Patate Douce
Patate Douce

4,40 € TTC / kg

AB
Poire
Poire

3,20 € TTC / kg

AB
Poireau
Poireau

3,50 € TTC / kg

AB
Pomme de terre Delilah et Désirée
Pomme de terre Delilah et Désirée

2,20 € TTC / kg

AB
Pomme de terre Blanche et Cephora
Pomme de terre Blanche et Cephora

2,20 € TTC / kg

AB
Pâtisson - 1kg
Pâtisson - 1kg
Poids variable
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3,50 € TTC / unité

3,50 € TTC / kg

AB
Tomate Ancienne
Tomate Ancienne

4,50 € TTC / kg

Tomate à coulis
Tomate à coulis

2,00 € TTC / kg

AB
Potimarron orange Fictor - 1kg
Potimarron orange Fictor - 1kg
Poids variable
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3,00 € TTC / unité

3,00 € TTC / kg

AB
Courge spaghetti - 2kg
Courge spaghetti - 2kg
Poids variable
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3,00 € TTC / unité

Produits transformés (5)

Riste D'Aubergine (580 gr) - 0,58kg
Riste D'Aubergine (580 gr) - 0,58kg

3,50 € TTC / unité

Coulis De Tomate (500 ml)
Coulis De Tomate (500 ml)

3,50 € TTC / unité

Gratin de courgettes - 780g
Gratin de courgettes - 780g

5,00 € TTC / unité

Caviar de courgette - 200g
Caviar de courgette - 200g

3,50 € TTC / unité

Ketchup (250 ml)
Ketchup (250 ml)

3,50 € TTC / unité

Epices (1)

AB
Poivron
Poivron

5,50 € TTC / kg

Boissons (1)

AB
Jus Pomme-Nashi - 1l
Jus Pomme-Nashi - 1l

3,50 € TTC / unité

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