"Bienvenue dans la première et seule Ferme Anséricole des Pyrénées Orientales (66)"

Notre Élevage anséricole (spécialisé dans l'oie grise), et autres volailles de pâturage: poulets, canards, canettes, cailles ... est situé dans un petit village au contrefort du massif du Canigou nommé "TRESSERRE", connu pour être le village des sorcières.

Nos oies et nos autres volailles sont dites "de pâturage" car elles sont élevés en plein air sur un terroir de collines argileuses parmi les oliviers, les figuiers, les amandiers...

Elles sont nourris à la céréales françaises sans OGM et de l'herbe qu'elles consomment sans modération.

Nous avons choisi de pratiquer un élevage familiale à taille humaine, responsable sociétale et équitable, au plus près de la nature et de ses valeurs.

⚠️Notre conduite d' Élevage est raisonné, dites RSE, (responsable, sociétale, équitable)  sans antibiotiques, sans OGM, sans nitrites, et sans perturbateurs endocrinienes dans nos recettes⚠️

Éleveurs, Gaveurs, Charcutiers-Traiteurs, nous vous proposons des produits entiers à la découpe, foie gras, pâté, rillettes... 

🧑🏻‍🌾" volailles catalanes, libres, fières et biens nourries"👩🏽‍🌾