Domaine des Rouillats, petite propriété de 3ha de vigne,  en Dordogne, dans le Périgord Pourpre, à l'ouest de Bergerac.

Plusieurs cépages, différents terroirs, un travail minutieux et précis nous permet d'élaborer plusieurs cuvées artisanales avec pour objectif la recherche constante de la qualité et de la singularité des cépages que nous cultivons.

L'Abouriou est un vieux cépage oublié signifiant précoce en occitan, cépage caractérisé par une couleur dense, des notes fruitées et épicées, des tanins fins.

Vignerons Récoltant

Vinification et mise en bouteille à la propriété.