Les Rouquines - Découvrez mes produits et passez commande en ligne

Les Rouquines

Conversion AB

28 Carrer Major, 66760 Dorres, France, Dorres

Petite exploitation familiale traditionnelle de montagne, nous avons principalement des vaches laitières rustiques, mais aussi un élevage amateur de volailles et de cobayes de races (expositions de beauté)

Nous produisons tout de A à Z:: naissances, élevage, fabrication, affinage, vente...

Nous proposons donc toute une gamme de produits laitiers et fromages, de nos 12 vaches à la traite, et aussi notre viande, charcuterie, ainsi que les oeufs de nos poules, et des produits transformés : Tous nos produits de la ferme sont marqués d'un 🏠, et si congelés , notés ❄️.

Pour compléter notre gamme, nous proposons à notre boutique à la ferme, et sur ce formulaire, des produits locaux: vins, bières, softs, miels, confitures, jambon, café...

Sachez qu'à la ferme, tous les produits peuvent être emportés, ou consommés sur place sur une de nos tables, en intérieur ou extérieur !

Café ☕️ et verre de vin possible !

Au plaisir de vous rencontrer !

Oeufs (2)

Rupture de stock

Œuf de caille🏠 - 14g

0,25 € TTC / unité

Oeufs🏠 - 50g

Produits laitiers (8)

Lait frais CRU entier 🏠AVEC BOUTEILLE fournie - 1kg

1,70 € TTC / unité

Lait frais CRU entier 🏠DANS VOTRE BOUTEILLE - 1kg

1,50 € TTC / unité

Faisselle 🏠

Mato (Brousse, sérac)🏠

Mel i Mató 🏠 - 75g

3,00 € TTC / unité

Yaourt nature🏠

Yaourt nature BIFIDUS 🏠

Yaourt VANILLE🏠

Fromages Frais (12)

Crottin 🏠Nature - 120g

3,30 € TTC / unité

Crottin 🏠Echalote fraiche - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Poivre noir - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Poivre Sauvage de Madagascar - 110g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Baies roses - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Baies de Genièvre🏡 - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Curry - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Piment d'Espelette aop - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Piment Fumé (fort) - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Baies de TIMUT - 120g

3,50 € TTC / unité

Fromage battu 🏠Ail Persil - 200g

3,90 € TTC / unité

Tomme blanche égouttée 🏠 pour Aligot ou autre - 500ml

4,00 € TTC / unité

Fromages affinés (6)

TOMME du Fion🏠 à la coupe

26,90 € TTC / kg

TOMME du Fion🏠 PIÈCE ENTIÈRE - 1,8kg

Poids variable

45,00 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

"Reblo-Dorres" 1/2🏠 - 180g

Poids variable

4,84 € TTC / unité

26,90 € TTC / kg

"Reblo-Dorres" entier🏠 - 350g

Poids variable

9,41 € TTC / unité

26,90 € TTC / kg

Raclette🏠

28,90 € TTC / kg

Mise sous-vide

0,50 € TTC / unité

Viande de Veau (18)

2 STEACKS HACHÉS de veau🏠 - 300g

Poids variable

5,55 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

Saucisse de veau (petit)🏠 - 300g

Poids variable

5,55 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

Chair à saucisse de VEAU 🏠❄️ - 200g

Poids variable

3,70 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

Côte de veau 🏠 - 150g

Poids variable

2,77 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

Escalope 🏠 - 180g

Poids variable

3,33 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

Rôti de veau 🏠 - 500g

Poids variable

9,25 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

Rupture de stock

Filet de veau🏠 - 500g

Poids variable

12,50 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Pièce à fondue de VEAU🏠 - 500g

Poids variable

12,50 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Rupture de stock

Hampe de veau🏠 - 170g

Poids variable

4,25 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

Osso bucco de veau🏠❄️ - 250g

Poids variable

3,13 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

2 Os à moelle🏠❄️ - 250g

Poids variable

2,50 € TTC / unité

10,00 € TTC / kg

Poitrine de veau (tranche)🏠❄️ - 400g

Poids variable

5,00 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

Sauté de veau coupé 🏠 - 500g

Poids variable

6,25 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

FOIE de veau 🏠1 tranche - 150g

Poids variable

3,75 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

COEUR de veau 1 tranche🏠 - 100g

Poids variable

1,25 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

Basse-Côte de Veau - 150g

Poids variable

2,77 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

Saucisse de veau🏠 - 600g

Poids variable

11,10 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

Chipolatas de veau🏠 - 500g

Poids variable

9,75 € TTC / unité

19,50 € TTC / kg

Viande de Génisse (7)

Rupture de stock

Entrecôte🏠❄️ - 250g

Poids variable

7,00 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

Faux-filet🏠❄️ - 200g

Poids variable

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

Tende de tranche 🏠❄️ - 200g

Poids variable

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

Tranche Grasse 🏠❄️ - 200g

Poids variable

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

Tranche de Paleron à griller 🏠❄️ - 200g

Poids variable

4,00 € TTC / unité

20,00 € TTC / kg

Osso bucco 🏠❄️ - 400g

Poids variable

5,00 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

COEUR de Génisse 1 tranche 🏠❄️ - 200g

Poids variable

2,50 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

Produits transformés (9)

Ketchup maison 🏠 - 100g

2,50 € TTC / unité

Tisane Féminité - 35g

6,50 € TTC / unité

Tisane Fraîcheur - 35g

6,50 € TTC / unité

Tisane vitalité - 35g

6,50 € TTC / unité

Tisane Jouvence - 35g

6,50 € TTC / unité

Aïoli 🏠 maison

1,00 € TTC / g

CHIPS Nature - 115g

3,50 € TTC / unité

CHIPS Fines Herbes - 115g

3,50 € TTC / unité

Rupture de stock

Truffade 🏠de la ferme❄️

Boucherie/Charcuterie (11)

Jambon Tirabuxo à la coupe

28,00 € TTC / kg

Rupture de stock

Pâté de Biche🦌 - 180g

6,50 € TTC / unité

Rupture de stock

Pâté pur porc 🐷 - 290g

6,50 € TTC / unité

10 Boles de Picolat de BICHE - 900g

19,50 € TTC / unité

Rupture de stock

Fuet de canard - 115g

Poids variable

5,97 € TTC / unité

51,90 € TTC / kg

Pâté Canard🦆 Cèpes Foie gras - 180g

7,30 € TTC / unité

Rillettes canard🦆 - 180g

7,30 € TTC / unité

Magret 🦆 séché ENTIER

56,10 € TTC / kg

Magret 🦆 séché TRANCHÉ

62,00 € TTC / kg

Tartinable de foie de canard🦆 - 80g

6,50 € TTC / unité

Pâté Canard🦆 aux Châtaignes🌰 - 180g

7,30 € TTC / unité

Produits de la ruche (9)

Miel de Romarin

Miel de Châtaigniers 🌰

Miel de Mûres Sauvages

Pain d'épices FIGUE NOIX - 270g

8,00 € TTC / unité

Pain d'épices NATURE - 270g

8,00 € TTC / unité

Pain d'épices GINGEMBRE CITRON - 270g

8,00 € TTC / unité

Miel de Pissenlit

Miel de Rhododendron

Miel de Serpolet

Confiture (19)

Confiture CASEILLE FRAMBOISE CASSIS - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture CERISE🍒 - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture FRAISE🍓 - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture GROSEILLE FRAMBOISE - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture GROSEILLE MENTHE - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture POMME POIRE 🍏🍐CANNELLE - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture RHUBARBE CASSIS - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture RHUBARBE 🌸FLEURS DE SUREAU - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture CAROTTE 🥕orange 🍊citron🍋 - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture ABRICOT🍑 - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture CHEVEUX D’ANGE - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture MIRABELLE🫒 - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture PASTÈQUE agrumes - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture POIRE 🍐gingembre - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture POMME🍏 orange🍊 épices - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture PRUNE citron🍋 gingembre - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture SUREAU pomme - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture TOMATE 🍅pomme 🍎vanille - 250g

4,50 € TTC / unité

Confiture TOMATE verte et citron🍋 - 250g

4,50 € TTC / unité

Boissons (1)

Nouveau !

Bière PRESTIGE Brune Pinot noir - 33cl

11,00 € TTC / unité

Softs (6)

Alter COLA

Limonade

TONIC

Jus de POMMES

Jus de pomme/poire 75cl - 750ml

4,50 € TTC / unité

Jus de poire 75cl - 750ml

4,50 € TTC / unité

Bières 🍺 (17)

Bière COSCOLL - 250ml

3,20 € TTC / unité

Bière AMBRÉE TRIPLE - 250ml

3,20 € TTC / unité

Bière BRUNE

Sans gluten

Bière ROUSSE

Bière blanche CERISE

Bière blonde I.P.A.

Sans gluten

Bière blonde PANACHE CITRON

Sans gluten

Bière blonde PÊCHE ABRICOT

Bière blonde SANS ALCOOL - 250ml

2,80 € TTC / unité

Bière blonde TRIPLE - 250ml

3,20 € TTC / unité

Sans gluten

Bière blonde au BANYULS

Bière blonde TRIPLE WHISKY - 250ml

4,40 € TTC / unité

Bière Prestige BRUNE MAURY - 330ml

11,00 € TTC / unité

Sans gluten

Bière blonde MUSCAT

Sans gluten

Bière blonde P.A.

Bière Cantem Mes Fort - 33cl

5,00 € TTC / unité

Nouveau !

Blanche Yuzu Grenade - 25cl

4,40 € TTC / unité

Vins (21)

Blanc BIB 3L - 3l

14,90 € TTC / unité

Muscat de Rivesaltes BIB 3L - 3l

21,00 € TTC / unité

Rosé BIB 3L - 3l

14,90 € TTC / unité

Rouge BIB 3L - 3l

14,90 € TTC / unité

Blanc NEREDA BIO - 0,75l

12,50 € TTC / unité

Blanc SARDINES - 0,75l

8,90 € TTC / unité

Blanc XV CATALAN - 0,75l

8,90 € TTC / unité

MUSCAT de Rivesaltes "Grain de Vigne" - 0,75l

11,20 € TTC / unité

MUSCAT de Rivesaltes XV CATALAN n9 - 0,75l

13,90 € TTC / unité

Rivesaltes AMBRÉ Hors d'âge - 0,5l

10,80 € TTC / unité

Rosé L'IMPRÉVU BIO - 0,75l

11,50 € TTC / unité

Rosé MIRAFLORS - 0,75l

11,80 € TTC / unité

Rosé XV CATALAN - 0,75l

8,90 € TTC / unité

Rouge DOUBLE PASSAGE - 0,75l

16,50 € TTC / unité

Rouge NARASSA - 0,75l

14,50 € TTC / unité

Rouge NEREDA BIO - 0,75l

12,50 € TTC / unité

Rouge NICOLAS - 0,75l

11,80 € TTC / unité

Rouge SARDINES - 0,75l

8,90 € TTC / unité

Rouge XV CATALAN SYRAH n12 - 0,75l

8,90 € TTC / unité

Rouge XV CATALAN n4 - 0,75l

11,80 € TTC / unité

Crème "Religieuse" MANDARINE BIO - 0,7l

22,00 € TTC / unité

Café (5)

Café DOSETTES - 112g

3,80 € TTC / unité

Café DÉCAFÉINÉ Moulu - 250g

5,50 € TTC / unité

Café ÉTHIOPIE Moulu - 250g

5,50 € TTC / unité

Café DÉCAFÉINÉ Grain - 250g

5,50 € TTC / unité

Café ÉTHIOPIE Grain - 250g

5,50 € TTC / unité

Boulangerie/Patisserie (2)

Petite Baguette précuite - 250g

1,20 € TTC / unité

Baguette du jour - 250g

1,60 € TTC / unité

Fruits/Légumes (24)

Rupture de stock

Salade

1,00 € TTC / unité

Ail rose du Tarn

18,00 € TTC / kg

Pommes de terre🏠

1,50 € TTC / kg

Carottes

5,20 € TTC / kg

Rupture de stock

Concombre

1,00 € TTC / unité

Rupture de stock

Oignon jaune

4,80 € TTC / kg

Oignon rouge

5,00 € TTC / kg

Poireau

4,50 € TTC / kg

Tomates cerise

6,00 € TTC / kg

Échalote biztro

5,50 € TTC / kg

Poivron allongés

5,50 € TTC / kg

Oignon doux - 500g

Poids variable

2,25 € TTC / unité

4,50 € TTC / kg

Fenouil

4,70 € TTC / kg

Fenouil - 500g

Poids variable

1,30 € TTC / unité

Courge Butternut - 1,6kg

Poids variable

5,60 € TTC / unité

3,50 € TTC / kg

Courge Spaghetti - 1kg

Poids variable

2,50 € TTC / unité

2,50 € TTC / kg

Courge Potimarron - 1kg

Poids variable

3,50 € TTC / unité

3,50 € TTC / kg

Courge Bleue de Hongrie - 6kg

Poids variable

15,00 € TTC / unité

2,50 € TTC / kg

Courge Spaguetti - 2kg

Poids variable

4,50 € TTC / unité

Col rave - 500g

Poids variable

1,50 € TTC / unité

Chou Romanesco - 600g

Poids variable

2,88 € TTC / unité

4,80 € TTC / kg

Chou Fleur - 600g

Poids variable

2,16 € TTC / unité

3,60 € TTC / kg

Chou vert - 600g

Poids variable

1,86 € TTC / unité

3,10 € TTC / kg

Chou kale

3,50 € TTC / kg

Cosmétique et bien-être (3)

Savon Fleur - 40g

3,00 € TTC / unité

Savon invité - 20g

1,50 € TTC / unité

Savon invité sachet - 20g

2,00 € TTC / unité

Plats cuisinés (2)

Salpiquet de Mongetes - 900g

19,50 € TTC / unité

Trinxat de canard🦆

Céréales et légumineuses (1)

Maïs doux 🌽 - 220g

Poids variable

1,65 € TTC / unité

7,50 € TTC / kg

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