Les Rouquines

Conversion AB

28 Carrer Major, 66760 Dorres, France, Dorres

06 15 13 62 29
zoe123_66@msn.com
OeufsProduits laitiersFromages FraisFromages affinésViande de GénisseBoucherie/CharcuterieProduits de la rucheConfitureProduits transformésViande de volailleBoissonsVinsCafé tisanesBoulangerie/PatisserieFarineFruits/LégumesCacao CAMAYOSPlats cuisinésCosmétique et bien-êtreSur place!
Les Rouquines

Petite exploitation familiale traditionnelle de montagne, nous avons principalement des vaches laitières rustiques, mais aussi un élevage amateur de volailles et de cobayes de races (expositions de beauté)

Nous produisons tout de A à Z:: naissances, élevage, fabrication, affinage, vente...

Nous proposons donc toute une gamme de produits laitiers et fromages, de nos 12 vaches à la traite, et aussi notre viande, charcuterie, ainsi que les oeufs de nos poules, et des produits transformés : Tous nos produits de la ferme sont marqués d'un 🏠, et si congelés , notés ❄️.

Pour compléter notre gamme,  nous proposons à notre boutique à la ferme, et sur ce formulaire, des produits locaux: vins, bières,  softs, miels, confitures, jambon, café...

Sachez qu'à la ferme,  tous les produits peuvent être emportés,  ou consommés sur place  sur une de nos tables, en intérieur ou extérieur !

Café ☕️ et verre de vin possible !

Au plaisir de vous rencontrer !

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Oeufs (1)

Oeufs🏠 - 50g
Oeufs🏠 - 50g

Produits laitiers (7)

Lait frais CRU entier 🏠AVEC BOUTEILLE fournie - 1kg
Lait frais CRU entier 🏠AVEC BOUTEILLE fournie - 1kg

1,70 € TTC / unité

Lait frais CRU entier 🏠DANS VOTRE BOUTEILLE - 1kg
Lait frais CRU entier 🏠DANS VOTRE BOUTEILLE - 1kg

1,50 € TTC / unité

Faisselle 🏠
Faisselle 🏠
Mato (Brousse, sérac)🏠
Mato (Brousse, sérac)🏠
Yaourt nature🏠
Yaourt nature🏠
Yaourt nature BIFIDUS 🏠
Yaourt nature BIFIDUS 🏠
Yaourt VANILLE🏠
Yaourt VANILLE🏠

Fromages Frais (11)

Crottin 🏠Nature - 120g
Crottin 🏠Nature - 120g

3,30 € TTC / unité

Crottin 🏠Poivre Sauvage de Madagascar - 110g
Crottin 🏠Poivre Sauvage de Madagascar - 110g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Baies roses - 120g
Crottin 🏠Baies roses - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Curry - 120g
Crottin 🏠Curry - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Piment - 120g
Crottin 🏠Piment - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠Baies de TIMUT - 120g
Crottin 🏠Baies de TIMUT - 120g

3,50 € TTC / unité

Nouveau !
Crottin 🏠Romarin🏡 - 120g
Crottin 🏠Romarin🏡 - 120g

3,50 € TTC / unité

Crottin 🏠SAPIN🏡🌲 - 120g
Crottin 🏠SAPIN🏡🌲 - 120g

3,50 € TTC / unité

Fromage à tartiner 🏠Ail Persil - 200g
Fromage à tartiner 🏠Ail Persil - 200g

3,90 € TTC / unité

Tomme blanche égouttée 🏠 pour Aligot ou autre - 500ml
Tomme blanche égouttée 🏠 pour Aligot ou autre - 500ml

4,00 € TTC / unité

Crottin 🏠 CARVI 🏡 - 120g
Crottin 🏠 CARVI 🏡 - 120g

3,50 € TTC / unité

Fromages affinés (4)

TOMME "du Fion"🏠 à la coupe
TOMME "du Fion"🏠 à la coupe

26,90 € TTC / kg

TOMME "du Fion"🏠 PIÈCE ENTIÈRE - 1,8kg
TOMME "du Fion"🏠 PIÈCE ENTIÈRE - 1,8kg
Poids variable
En savoir plus

45,00 € TTC / unité

25,00 € TTC / kg

À partir du 15/10
Raclette🏠
Raclette🏠

28,90 € TTC / kg

Mise sous-vide
Mise sous-vide

0,50 € TTC / unité

Viande de Génisse (22)

À partir du 17/07
Saucisse pur bœuf 🏠 - 400g
Saucisse pur bœuf 🏠 - 400g
Poids variable
En savoir plus

7,40 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

À partir du 17/07
Chair à saucisse 100% bœuf 🏠 - 400g
Chair à saucisse 100% bœuf 🏠 - 400g
Poids variable
En savoir plus

7,40 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

À partir du 17/07
Côte à l'os 🏠 - 1kg
Côte à l'os 🏠 - 1kg
Poids variable
En savoir plus

28,00 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

À partir du 17/07
Entrecôte🏠 - 250g
Entrecôte🏠 - 250g
Poids variable
En savoir plus

7,00 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

À partir du 17/07
Tournedos (Filet)🏠 - 140g
Tournedos (Filet)🏠 - 140g
Poids variable
En savoir plus

3,92 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

À partir du 17/07
Bavette Flanchet🏠 - 200g
Bavette Flanchet🏠 - 200g
Poids variable
En savoir plus

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

À partir du 17/07
Onglet🏠 - 200g
Onglet🏠 - 200g
Poids variable
En savoir plus

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

À partir du 17/07
Rupture de stock
Araignée🏠 - 200g
Araignée🏠 - 200g
Poids variable
En savoir plus

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

À partir du 17/07
Rupture de stock
Hampe🏠 - 250g
Hampe🏠 - 250g
Poids variable
En savoir plus

5,50 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

Rupture de stock
Tende de tranche 🏠❄️ - 200g
Tende de tranche 🏠❄️ - 200g
Poids variable
En savoir plus

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

Rupture de stock
Tranche de Paleron à griller 🏠❄️ - 200g
Tranche de Paleron à griller 🏠❄️ - 200g
Poids variable
En savoir plus

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

À partir du 17/07
Os à moelle🏠 en long - 400g
Os à moelle🏠 en long - 400g
Poids variable
En savoir plus

3,80 € TTC / unité

9,50 € TTC / kg

À partir du 17/07
COEUR tranche 🏠 - 200g
COEUR tranche 🏠 - 200g
Poids variable
En savoir plus

2,50 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

À partir du 17/07
ROGNON de Boeuf 🏠 - 600g
ROGNON de Boeuf 🏠 - 600g
Poids variable
En savoir plus

11,10 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

À partir du 17/07
LANGUE de Boeuf 🏠 - 1500g
LANGUE de Boeuf 🏠 - 1500g
Poids variable
En savoir plus

18,75 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

Queue🏠 - 800g
Queue🏠 - 800g
Poids variable
En savoir plus

10,00 € TTC / unité

12,50 € TTC / kg

À partir du 17/07
2 steaks hachés de bœuf🏠 - 310g
2 steaks hachés de bœuf🏠 - 310g
Poids variable
En savoir plus

5,73 € TTC / unité

18,50 € TTC / kg

À partir du 17/07
Basse côte 🏠 - 350g
Basse côte 🏠 - 350g

9,80 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

À partir du 17/07
Bavette d'aloyau🏠 - 200g
Bavette d'aloyau🏠 - 200g
Poids variable
En savoir plus

4,40 € TTC / unité

22,00 € TTC / kg

Jarret 🏠❄️ - 500g
Jarret 🏠❄️ - 500g
Poids variable
En savoir plus

6,75 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Paleron 🏠❄️ - 400g
Paleron 🏠❄️ - 400g
Poids variable
En savoir plus

5,40 € TTC / unité

13,50 € TTC / kg

Pièce à Fondue🏠❄️ - 500g
Pièce à Fondue🏠❄️ - 500g
Poids variable
En savoir plus

14,00 € TTC / unité

28,00 € TTC / kg

Boucherie/Charcuterie (11)

Jambon cru à la coupe
Jambon cru à la coupe

28,90 € TTC / kg

Fuet de canard - 115g
Fuet de canard - 115g
Poids variable
En savoir plus

5,97 € TTC / unité

51,90 € TTC / kg

Pâté Canard🦆 Cèpes Foie gras - 180g
Pâté Canard🦆 Cèpes Foie gras - 180g

7,30 € TTC / unité

Rillettes canard🦆 - 180g
Rillettes canard🦆 - 180g

7,30 € TTC / unité

Tartinable de foie de canard🦆 - 80g
Tartinable de foie de canard🦆 - 80g

6,50 € TTC / unité

MOUSSE foie de canard🦆 - 180g
MOUSSE foie de canard🦆 - 180g

10,90 € TTC / unité

Pâté de Canard et Cerf🦌 - 180g
Pâté de Canard et Cerf🦌 - 180g

7,30 € TTC / unité

Rupture de stock
Magret 🦆 séché ENTIER - 400g
Magret 🦆 séché ENTIER - 400g
Poids variable
En savoir plus

22,44 € TTC / unité

56,10 € TTC / kg

Tartinable de foie de canard🦆FIGUE - 80g
Tartinable de foie de canard🦆FIGUE - 80g

6,50 € TTC / unité

Poitrine séchée au poivre
Poitrine séchée au poivre

20,00 € TTC / kg

Fricandeau
Fricandeau

4,00 € TTC / unité

Produits de la ruche (3)

Miel
Miel
Pain d'épices 🍞 - 270g
Pain d'épices 🍞 - 270g

8,00 € TTC / unité

Bougie cire d'abeille
Bougie cire d'abeille

Confiture (1)

AB
Confiture au choix - 250g
Confiture au choix - 250g

4,50 € TTC / unité

Produits transformés (5)

CHIPS - 115g
CHIPS - 115g

3,50 € TTC / unité

Nouveau !
Rougail Cat'anard
Rougail Cat'anard
Rougail Cat'anard
Rougail Cat'anard
AOP
Romesco - 200ml
Romesco - 200ml

8,00 € TTC / unité

Huile d'olive
Huile d'olive

Viande de volaille (1)

Rupture de stock
Magret 🦆 FRAIS - 500g
Magret 🦆 FRAIS - 500g
Poids variable
En savoir plus

15,45 € TTC / unité

30,90 € TTC / kg

Boissons (7)

Jus Artisanal
Jus Artisanal
Bière PRESTIGE Cap d'Ona - 33cl
Bière PRESTIGE Cap d'Ona - 33cl

9,50 € TTC / unité

AB
Bière blonde SANS ALCOOL - 25cl
Bière blonde SANS ALCOOL - 25cl

2,80 € TTC / unité

AB
Sans gluten
Bière 🍺 Cap d'Ona
Bière 🍺 Cap d'Ona
SOFT Cap d'Ona
SOFT Cap d'Ona
AB
Canette - 33cl
Canette - 33cl

3,50 € TTC / unité

RougeETALON NOIR
RougeETALON NOIR

16,00 € TTC / unité

Vins (22)

Blanc BIB 3L - 3l
Blanc BIB 3L - 3l

14,90 € TTC / unité

Muscat de Rivesaltes BIB 3L - 3l
Muscat de Rivesaltes BIB 3L - 3l

21,00 € TTC / unité

Rosé BIB 3L - 3l
Rosé BIB 3L - 3l

14,90 € TTC / unité

Rouge BIB 3L - 3l
Rouge BIB 3L - 3l

14,90 € TTC / unité

AB
Blanc NEREDA BIO - 0,75l
Blanc NEREDA BIO - 0,75l

12,50 € TTC / unité

Blanc SARDINES - 0,75l
Blanc SARDINES - 0,75l

8,90 € TTC / unité

IGP
Blanc XV CATALAN - 0,75l
Blanc XV CATALAN - 0,75l

8,90 € TTC / unité

AOP
MUSCAT de Rivesaltes XV CATALAN n9 - 0,75l
MUSCAT de Rivesaltes XV CATALAN n9 - 0,75l

13,90 € TTC / unité

Rivesaltes AMBRÉ Hors d'âge - 0,5l
Rivesaltes AMBRÉ Hors d'âge - 0,5l

10,80 € TTC / unité

Rosé MIRAFLORS - 0,75l
Rosé MIRAFLORS - 0,75l

11,80 € TTC / unité

IGP
Rosé XV CATALAN - 0,75l
Rosé XV CATALAN - 0,75l

8,90 € TTC / unité

IGP
Rouge DOUBLE PASSAGE - 0,75l
Rouge DOUBLE PASSAGE - 0,75l

16,50 € TTC / unité

IGP
Rouge NARASSA - 0,75l
Rouge NARASSA - 0,75l

14,50 € TTC / unité

AB
Rouge NEREDA BIO - 0,75l
Rouge NEREDA BIO - 0,75l

12,50 € TTC / unité

IGP
Rouge NICOLAS - 0,75l
Rouge NICOLAS - 0,75l

11,80 € TTC / unité

IGP
Rouge SARDINES - 0,75l
Rouge SARDINES - 0,75l

8,90 € TTC / unité

IGP
Rouge XV CATALAN SYRAH n12 - 0,75l
Rouge XV CATALAN SYRAH n12 - 0,75l

8,90 € TTC / unité

AOP
Rouge XV CATALAN n4 - 0,75l
Rouge XV CATALAN n4 - 0,75l

11,80 € TTC / unité

AB
Crème "Religieuse" MANDARINE BIO - 0,7l
Crème "Religieuse" MANDARINE BIO - 0,7l

22,00 € TTC / unité

AOP
Rouge Corbarol St Roch - 75cl
Rouge Corbarol St Roch - 75cl

8,90 € TTC / unité

AOP
MUSCAT de Rivesaltes "Grain de Vigne"
MUSCAT de Rivesaltes "Grain de Vigne"
Vermouth - 1l
Vermouth - 1l

8,50 € TTC / unité

Café tisanes (6)

AB
Café DOSETTES - 112g
Café DOSETTES - 112g

3,80 € TTC / unité

Café CAMAYOS - 250g
Café CAMAYOS - 250g

5,00 € TTC / unité

Café DÉCAFÉINÉ - 250g
Café DÉCAFÉINÉ - 250g

5,50 € TTC / unité

AB
Café ÉTHIOPIE La Tour - 250g
Café ÉTHIOPIE La Tour - 250g

5,50 € TTC / unité

AB
Tisane 35g - 35g
Tisane 35g - 35g

6,50 € TTC / unité

AB
Tisane 45g - 55g
Tisane 45g - 55g

7,50 € TTC / unité

Boulangerie/Patisserie (3)

2 Petites Baguettes précuites❄️ - 250g
2 Petites Baguettes précuites❄️ - 250g

2,20 € TTC / unité

À partir du 17/07
Pain a Burger
Pain a Burger

1,20 € TTC / unité

Baguette du jour - 250g
Baguette du jour - 250g

1,50 € TTC / unité

Farine (6)

Blé T110
Blé T110
Blé T65
Blé T65
Blé T80
Blé T80
Khorasan (Kamut) T65
Khorasan (Kamut) T65
Khorasan (Kamut) T80
Khorasan (Kamut) T80
Seigle T150
Seigle T150

Fruits/Légumes (18)

Abricots
Abricots

4,90 € TTC / kg

Melon
Melon

2,50 € TTC / unité

Nectarines
Nectarines

3,90 € TTC / kg

AB
Salade
Salade

1,50 € TTC / unité

AB
Ail
Ail

18,00 € TTC / kg

PdT primeur Maïwenn
PdT primeur Maïwenn

2,00 € TTC / kg

Courgette
Courgette

2,50 € TTC / kg

AB
Oignon jaune
Oignon jaune

5,80 € TTC / kg

Oignon rouge
Oignon rouge

5,00 € TTC / kg

Tomates cerise
Tomates cerise

6,90 € TTC / kg

AB
Citron
Citron

3,50 € TTC / kg

AB
Chou vert - 900g
Chou vert - 900g
Poids variable
En savoir plus

3,00 € TTC / unité

AB
Padrón
Padrón

6,90 € TTC / kg

AB
Échalote
Échalote

6,60 € TTC / kg

Oignon doux - 500g
Oignon doux - 500g
Poids variable
En savoir plus

2,25 € TTC / unité

4,50 € TTC / kg

AB
Oignon tendre - 500g
Oignon tendre - 500g

2,20 € TTC / unité

AB
Fèves
Fèves

4,90 € TTC / kg

AB
Carottes botte - 500g
Carottes botte - 500g

2,90 € TTC / unité

Cacao CAMAYOS (11)

Cacao Pistoles 100%
Cacao Pistoles 100%

22,00 € TTC / kg

Cacao poudre 100% - 500g
Cacao poudre 100% - 500g

7,00 € TTC / unité

Préparation Chocolat chaud - 500g
Préparation Chocolat chaud - 500g

6,60 € TTC / unité

Pâte à tartiner NOISETTE - 300g
Pâte à tartiner NOISETTE - 300g

8,00 € TTC / unité

Tablette BLONDINETTE - 80g
Tablette BLONDINETTE - 80g

3,70 € TTC / unité

Tablette COCOLOCO - 80g
Tablette COCOLOCO - 80g

3,70 € TTC / unité

Tablette GOURMET - 80g
Tablette GOURMET - 80g

3,70 € TTC / unité

Tablette INTENSE - 80g
Tablette INTENSE - 80g

3,70 € TTC / unité

Tablette PATRIARCHE - 80g
Tablette PATRIARCHE - 80g

3,70 € TTC / unité

Tablette PROVOCATRICE - 80g
Tablette PROVOCATRICE - 80g

3,70 € TTC / unité

Tablette ROBUSTE - 80g
Tablette ROBUSTE - 80g

3,70 € TTC / unité

Plats cuisinés (3)

Boles de picolat de canard
Boles de picolat de canard
Salpiquet de Mongetes - 900g
Salpiquet de Mongetes - 900g

19,50 € TTC / unité

Trinxat de canard🦆
Trinxat de canard🦆

Cosmétique et bien-être (5)

Savon Fleur - 40g
Savon Fleur - 40g

3,00 € TTC / unité

Savon invité - 20g
Savon invité - 20g

1,50 € TTC / unité

Savon invité sachet - 20g
Savon invité sachet - 20g

2,00 € TTC / unité

Beurre de cacao
Beurre de cacao
Savon gros - 40g
Savon gros - 40g

7,00 € TTC / unité

Sur place! (10)

🏠Repas du 14/06
🏠Repas du 14/06

14,00 € TTC / unité

AB
Tisane ☕️
Tisane ☕️

2,90 € TTC / unité

AB
Thé ☕️
Thé ☕️

2,90 € TTC / unité

AB
Café ☕️
Café ☕️

1,50 € TTC / unité

DROIT DE BOUCHON
DROIT DE BOUCHON

4,00 € TTC / unité

Verre de MUSCAT
Verre de MUSCAT

3,00 € TTC / unité

Verre de vin blanc
Verre de vin blanc

3,00 € TTC / unité

Verre de vin rosé 🍷
Verre de vin rosé 🍷

3,00 € TTC / unité

Verre de vin rouge 🍷
Verre de vin rouge 🍷

3,00 € TTC / unité

AB
Pression - 25cl
Pression - 25cl

3,00 € TTC / unité

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