Nous sommes une exploitation agricole familiale nichée au cœur du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc à La Salvetat-sur-Agoût. Claire et Charles, héritiers de la passion apicole, dirigent notre entreprise, perpétuant ainsi le savoir-faire familial.

Notre emplacement privilégié, au carrefour des climats méditerranéen, océanique et montagnard, nous offre une position stratégique. Nous disposons de ruchers situés à moins d'une heure de notre exploitation, nous permettant de produire des miels d'essences rares et délicats.

Afin de préserver toutes les propriétés nutritives et gustatives de nos miels, nous accordons une attention particulière à notre méthode d'extraction. Nous garantissons que nos miels ne sont pas chauffés et mis en pot dès la  récolte, préservant ainsi leur qualité exceptionnelle.

Les miels sont classés du plus doux au plus fort.